Ik ben als feestelijke afsluiting van mijn wandeltocht tot nu, in Pamplona nog een keer naar Verduarte geweest voor een lekker menu degustación met hoofdzakelijk groenten. Het leuke was dat ik vooraf door kok Nacho in de keuken werd uitgenodigd, waar hij een glas witte wijn voor ons in schonk en een stukje kaas voor me afsneed, ondertussen vertellend waar die vandaan kwamen. En na afloop kwam hij met een fles zoete dessertwijn en twee glazen aan mijn tafel met de vraag of hij mij straks nog een en ander kon vragen. De fles wijn had de toepasselijke naam Punto Final.
Dus toen hij uitgekookt en omgekleed was, vroeg hij mij naar mijn wandeltocht en praatte hij over zijn fietstochten. Daarna vroeg hij een aanwezige vriend om een foto van ons samen te maken en kreeg ik een knuffel. Heel bijzonder ...
Ik heb het plan om half augustus terug te gaan voor de rest van de GR1. I'll be back...
