Ik ben dit blog ooit begonnen bij mijn eerste sabbatical in 2008 (Bolivia, Peru en GR11) en heb hier ook verslag gedaan van de 2000 km GR7 (2016). Voor de talloze kleinere tochten van 1-4 weken die ik jaarlijks doe, heb ik niets vastgelegd, en helaas ook niet van de bijzondere als de JMT en een stukje PCT. Ik gebruik dit weblog nu als ik de tocht de moeite vind. Recent was dat voor de Camí de Cavalls op Menorca (2024) en de laatste 650 km van de GR10, die van Valencia naar Lissabon (2025). Vanaf januari 2026 staat de GR1 op het programma: van Sant Martí de Empúries aan de Middellandse Zee naar Puerto de Tarna in de Picos de Europa.

zondag 28 februari 2016

Choto












Ik had het al een paar keer bij restaurants zien staan: 'Choto'. Gisteren opgezocht. Het is een streekgerecht met jonge geit. Het moest er toch van komen en vandaag heb ik het geprobeerd. Mensen die mij kennen weten dat ik wat geworsteld heb met de structuur, maar de smaak was geweldig!